“青石板,板石青,青石板上挂红灯”

发布者: 发布时间:2017/8/3 13:04:37 阅读:次 【字体:

 “青石板,板石青,青石板上挂红灯”,黄姚古镇深闺里的古镇

绿草茵茵,烟雨蒙蒙,有流水潺潺,小桥弯弯。漫步古镇,走过每座石桥,时光仿佛在这里小小地打了一个结,便留住了千年的时光。黄姚古镇,一个隐藏在大千世界中的一片温柔乐土。

黄姚古镇位于广西贺州昭平县东北部,一座活着的古镇,也许它只是一个微不足道的小农村,但当你真正的进入到这个农村的时候,你会发现这里的一草一木都有有种独特的魅力,让你去了便不再想要离开。

黄姚素有“梦境家园”之称。曾经有人这样形容过它:“黄姚古镇如同一本千年的诗集,被人遗忘在图书馆僻静的书架上,当人们不经意地走过,翻开这美丽的篇章,古朴而优雅的格调立即征服了人的心。

古镇的建筑别具特色,按九宫八卦阵势布局,溪水蜿蜒穿行在古镇之中,与美丽的古建筑,共同构筑了一幅“小桥、流水、人家”的绝世画卷。

身临古镇,仰望百年古树,也许只有真正见过才可以相信,世间真有可以遮天蔽日的参天大树。听说这棵榕树有八百年的历史,在这八百年中,他守护这里的人们,为他们遮风避雨。

当你踏上石板路的一刻,请你慢慢品味黄姚古镇这座特色而又富有历史底蕴的长寿古城。每一块石板都有它深远冗长的意义。

在古镇旁,古镇的边上有条溪河蜿蜒而过,当地人用竹筏做船带领游客游览小镇风光~偶有游船划过,坐船游玩每人10元。

古镇有其特产为黄姚豆豉,可以用来蒸排骨、蒸河鱼,再加几道豆腐酿、南瓜酿,最后,喝一杯客家自酿的黄精酒,也是不枉此趟古镇之行。

在这里还有各种黄姚小吃。据说最有名的是田螺酿、豆豉蒸排骨、黄姚豆豉鸡、黄姚米粉肉、黄姚豆腐酿、黄姚大红扣等。黄姚豆腐是当地的一大特色菜,这是著名的豆腐酿,里面有加馅,很好吃的,想来古镇的宝宝一定要给味蕾一个不一样的体验。

不知道小桥流水般的它有没有资格在您的记忆中留下一道风景呢?

白沙镇石头记— 从黑石、玉石到青石

白沙镇的人文荟萃冠绝川渝,陈独秀、冯玉祥、宋美龄均在此留下过动人的爱国故事。白沙镇的微生物群比黄金还贵,江津烧酒甲于省,佐餐必备江小白,白沙镇的传说在继续。

但不管正史野史传说故事,似乎没有人关注到白沙镇的石头。

黑石神话

位于江津区白沙镇南郊约3公里有一座黑石山,一条浑然天成的青石板路从山脚蜿蜒至山巅,山上独峰高耸,满山碧翠,犹如一个巨大的绿球,细看满山石头皆黑,星罗棋布,与碧水绿树相衬。山因黑石得名。传说二郎神驱石填东海沱,把石变为羊群赶路,路过此山休息时天渐亮,羊群还原为石,二郎神一怒,石头都变黑了。

其实黑石山的黑石表面呈青褐黑色,是由于在岩石风化表层外面生长着绿色苔藓类植物,其根部几毫米在土壤层里,土壤层富含有机质,颜色灰暗,潮湿时显得更深。“黑石”里面并不黑,是表面色深而已。

天价玉石

也许正是这样的神秘色彩,在山下,生活着一群爱好很独特老顽童,他们喜欢长江边随处捡石头。无论是刮风下雨还是烈日当头,他们都在江边貌不惊人的鹅卵石中翻捡,寻找心中的“长江玉”。

重庆奇石收藏届名家,罗尤树,2008在白沙镇年寻得一块奇石,卖出了80万天价。罗老至今回忆起当时的情形,仍历历在目,那是一块黄色椭圆形石头。图案抽象,形状怪异,如获至宝,他当即就抱着重达16斤的石头回家。回家后,他仔细打量着这块石头,发现它的纹理特别与平日电视里所看到的四川三星堆古迹中的“铜人头像”相似,经过斟酌之后便取名“三星文化”。

罗老捡到宝贝石头的消息很快传开了,藏友们都纷纷登门拜访,一睹“三星文化”的尊容,看过之后,大家啧啧称奇。过了不久,广州一位老板得到消息后,专程来到白沙,出价80万,将“三星文化”买走。

一时间,白沙镇出石头的消息不胫而走,来捡石头的人越来越多,在老捡石头的石友圈里,他们经常做小型展览里,各种玉石、黑石、青石琳琅满目。

平民青石

世人爱奇谈,重传奇,并不为过。但白沙镇随处可见的青石才值得大书特书。

大量的青石板被铺成了路面,江水漫过,夏天孩童走在上面觉得脚板清凉。

运气稍好的青石板被大户人家切割成门槛石,又厚又高,象征着家族地位崇高。

外形不讨好的青石被做成了猪食槽,每天与臭烘烘的猪儿为伍,那种味道一生相伴。

青石中的极少数与白沙酿酒的历史相连。他们被人挑选做成窖池,外形中规中矩,每隔1个月就会迎接一批拌着曲药的熟高粱,像一张一张床,高粱身躺其中呼吸发酵,滋生出甜蜜的时间味道。

这种技艺和传统酿酒的老窖截然不同。白沙镇江记酒庄的这种青石板窖池不以资历为尊,它们能让高粱和微生物自由呼吸,隔绝外界的杂菌,让微生物群落保持在自然有序的状态。高粱发酵出的芳香融入汁液,分量和种类恰到好处。

这是一门微生物环境管理学,代表着江小白追求节制的酿酒哲学中重要的一个环节。

江小白小曲清香的酒体,那些在中国酒中难以捕捉到的青草香水果香等自然风味,在青石板的环境中都慢慢体现出来。年轻的饮酒者不在乎你家的酒是用老窖还是青石板窖池酿造,但他们的身体会很诚实,青石板酿造出的酒体身体负担更小。

石头各有其命运,那些被用作窖池的白沙镇青石是幸运的小部分。

友情链接:
联系人:梁经理 手机:18996699908 电话:023-68172039 传真:
地址:重庆市万州区申明工业园凤仙路596号
Copyright © 2009-2019 重庆市万州区全成石材厂 Inc. All rights reserved. 备案号:渝ICP备17004647号 渝公网安备 50010102000357号